Total
30
dificultad
Fácil
costo

Bombones de condensada y frutilla

Name: Bombones de condensada y frutilla
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20
Ingredients: 2 Tazas de chocolate semi amargo derretido; 1 Tarro de leche condensada NESTLÉ®; 1 Taza de frutillas cortadas en cubitos pequeños

Prueba esta exquisita preparación navideña de Colombia
y Venezuela; su interior suave y superficie levemente
crujiente te encantará.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Ingredientes

Porciones: 20

2 Tazas de chocolate semi amargo derretido
1 Tarro de leche condensada NESTLÉ®
1 Taza de frutillas cortadas en cubitos pequeños

¡A cocinar!

Usando un molde para hacer hielo:

1.1. Comienza preparando un molde para hacer hielo vertiendo el chocolate derretido preocupando de que cubra todo y con cuidado vuelve a verte el chocolate dentro del bowl o jarro donde lo hayas derretido dejando una capa en el molde de hielo y lleva a refrigerar.
2.2. Mientras, junta la leche condensada NESTLÉ® con las frutillas revolviendo bien para dejar una mezcla homogénea. Retira el molde cubierto con chocolate y rellena con la mezcla de condensada y frutilla. Lleva a congelar y una vez firme retira y cubre con el resto de chocolate derretido, procurando que no quede una capa muy gruesa por encima. Lleva a refrigerar otra vez hasta que el chocolate se solidifique.
3.3. Retira y desmolda con cuidado, acomoda cada bombón dentro de una cajita y regala a quien quieras o disfrútalos solo para ti.

Bañando los bombones congelados:

4.1. Comienza juntando la leche condensada NESTLÉ® con las frutillas revolviendo bien para dejar una mezcla homogénea. Rellena un molde para hacer hielo con la mezcla de condensada y frutilla. Lleva a congelar y reserva.
5.2. Una vez la mezcla esté congelada, desmolda con cuidado y pasa una a una por el chocolate derretido, procurando cubrir bien por todos lados, reserva sobre una bandeja. Verás que el chocolate se solidifica rápido debido a que el bombón está congelado, por lo mismo debes ser rápido para evitar tener una capa muy gruesa o que el relleno se derrita. Luego reserva en refrigeración por al menos 30 minutos para que así, el relleno se descongele con cuidado.
6.3. Retira del refrigerador y acomoda cada bombón dentro de una cajita y regala a quien quieras o disfrútalos solo para ti.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 170.4 kcal = 711kj /por porción

Carbohidratos	20.4 g
Energía	170.4 kcal
Grasas	8.8 g
Fibra	0.2 g
Proteína	0.7 g
Grasas saturadas	7.7 g
Sodio	24.7 mg
Azúcares	19.8 g

Bombones de condensada y frutilla

Ingredientes

¡A cocinar!

Usando un molde para hacer hielo:

Bañando los bombones congelados:

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