alfajor maicena
  • Total

    50
  • dificultad

    Intermedio
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    5

Receta de Alfajores de Maicena

Por ANTONIO MELLA

Dulces y suaves. Estos alfajores de maicena esperan a que los preapres y endulces tu casa con el rico sabor de manjar tradicional NESTLÉ

Utensílios

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    cuenco

  • srh_media_1663712199

    Rallador

  • srh_media_1663711234

    Envoltura de plástico

  • srh_media_1663706520

    Rodillo

  • srh_media_1663710427

    Hoja para hornear

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    Horno

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    Horno

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    Manga pastelera

Ingredientes

Porciones: 25

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¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 181.4 kcal = 757kj /por porción


Carbohidratos 30.6 g
Energía 181.4 kcal
Grasas 5 g
Fibra 0.4 g
Proteína 3.1 g
Grasas saturadas 3 g
Sodio 85.4 mg
Azúcares 13.4 g

Refrigeración de la masa

Es importante refrigerar la masa durante los 30 minutos indicados para que sea más fácil de manejar al momento de estirarla y cortar las piezas circulares. También puedes llevarla al congelador de la misma forma pero por 15 minutos.

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