Blog La Cocina Nestlé

Hoy aprende tips y secretos de la cocina.

Cocción y Técnicas

Conoce aquí las diferentes formas de cocción y técnicas para que cocines como un profesional.

Filtrar por:

Te contamos diferentes recetas saladas y dulces donde el café es el mayor protagonista del plato.

Te damos los consejos más prácticos para limpiar las almejas, cocinar sus recetas más conocidas y conservarlas frescas.

Déjate cautivar por el exquisito sabor y la crujiente textura de la pavlova.

Conoce una de las gastronomías más icónicas y diversas del mundo: la mexicana, una cocina donde no puede faltar el picante.

Risottos, sopas, carnes, arroces y mucho más puedes preparar en las ollas multifuncionales.

Un repaso de cuáles son los pasos esenciales y los consejos que debes tomar en cuenta para preparar una torta.

Los clavos de olor les dan un sabor picante, dulce y refrescante a tus platos favoritos.

Descubre cómo cocinar mousses, cheesecakes, helados y cupcakes de maracuyá desde casa.