Brownie Especial con Galleta

Name: Brownie Especial con Galleta
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1/4 Pan de Mantequilla; 1 Tarro de Leche Condensada NESTLÉ®; 1 Pieza Huevo; 1 1/4 Taza Harina de trigo; 1 Cucharadita Polvo para hornear; 1 Tableta de Chocolate DARK® NESTLÉ®; 1 Paquete Harina para preparar brownies; 2 Cucharadas Azúcar glass

Panqué con brownie.

Dificultad Intermedio

Porciones 12

Total 20 min

Ingredientes

1/4 Pan de Mantequilla
1 Tarro de Leche Condensada NESTLÉ®
1 Pieza Huevo
1 1/4 Taza Harina de trigo
1 Cucharadita Polvo para hornear
1 Tableta de Chocolate DARK® NESTLÉ®
1 Paquete Harina para preparar brownies
2 Cucharadas Azúcar glass

¡A cocinar!

Paso 1

1.1.- Pre-calentar el horno a 180° C
2.Para las galletas, bate la mantequilla hasta cremarla, agrega la Leche Condensada NESTLÉ® y el huevo hasta que todo se unifique; añade la harina y el polvo para hornear, previamente pasados por un colador, y el Chocolate DARK® NESTLÉ®. Coloca la preparación en una manga de plástico y reserva.

Paso 2

3.2.- Prepara el brownie como indica el empaque y vierte la mezcla a una manga de plástico. Si ves que la mezcla es muy liquida, agrega más harina para que esta se pueda manguear.
4.En un molde previamente forrado con mantequilla y harina o papel mantequilla. Combina las líneas de ambas mezclas a tu gusto y hornea durante 35 minutos. rectifica cocción viendo que esté dorado y al insertar un palito de madera, este salga limpio. Deja enfriar.

Paso 3

5.3.- Sirve porciones moderadas y acompañada de un rico cafe NESCAFÉ® TRADICIÓN®

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
429.8 kcal = 1,799kj /por porción

Carbohidratos	65.2 g
Energía	429.8 kcal
Grasas	16.5 g
Fibra	1.2 g
Proteína	4.7 g
Grasas saturadas	6.8 g
Sodio	200.9 mg
Azúcares	28.5 g

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