Pastel de papa con pino de champiñones

Ingredientes

• 500 ml de Bebida vegetal Original Nature’s Heart®
• 2 Yemas de huevo
• 2 Cda de aceite de oliva
• 2 Cebollas grandes cortadas en cubos
• 400 gr de champiñones picados en cubitos
• 1 Pimentón rojo cortado en cubitos
• 1/4 Taza de vino blanco
• 1 Bolsa de puré de papas MAGGI® (250g)
• 1 Diente de ajo cortado finamente
• 1 Pizca Pimienta
• 1 Cda de harina disuelta en 1/4 taza de agua
• 8 Aceitunas picadas en rodajas
• 4 Huevos cocidos (duro)
• ¼ Taza de pasas sultanas
• 1 Cdta de orégano, comino, ají de color, sal y pimienta