Sopa de pantrucas al merkén

Ingredientes

• Para las pantrucas:
• 1 ½ Taza de harina
• 1 Huevo
• 1/4 Taza de agua tibia
• 1 Pizca de sal
• 1 Cda de aceite
• Para la sopa:
• 1 Sobre sopa de consomé de pollo MAGGI®
• 1/2 Bandeja de carne molida de pavo, pollo o vacuno (250 g)
• 1 Cda de aceite
• ½ Cebolla chica cortada en cubos pequeños
• ½ Pimentón rojo cortado en cubos pequeños
• 1 Pizca de sal y pimienta
• 1 Pizca de merkén y pimentón ahumado
• ½ Pimentón verde cortado en cubos pequeños