Blog La Cocina Nestlé

Hoy aprende tips y secretos de la cocina.

Cocción y Técnicas

Conoce aquí las diferentes formas de cocción y técnicas para que cocines como un profesional.

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Conoce los aspectos básicos y descubre los diferentes tipos de tortillas con los que puedes crear deliciosas recetas.

Aprende de la preparación y la sazón de las salsas verdes más populares: pesto, chimichurri, guacamole y más.

Explora las propiedades culinarias de la pera

Dale variedad a tu menú incorporando las acelgas a tu alimentación. Conoce sus mejores recetas.

Jugosidad y ternura, dos palabras que describen a grandes rasgos la carne Angus, uno de los mejores cortes de carne del mundo.

Descubre uno de los condimentos esenciales de la gastronomía china y aprende cómo usarlo en tus platos favoritos.

Antójate con este refrescante y dulce artículo donde conocerás más sobre el gelato, el famoso helado italiano.

Acá encontrarás recomendaciones para cocinar un pescado con la mejor textura