Blog La Cocina Nestlé
Hoy aprende tips y secretos de la cocina.
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Cocción y Técnicas
Tradicional, pero innovador: las características del panne cook
Imagina poder comer tanto el recipiente de tu comida, como su contenido. Eso te ofrece el panne cook, una curiosa preparación inglesa.
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Papas y queso, una inmejorable combinación llamada poutine
México tiene a los tacos, Estados Unidos el hot dog y Canadá el Poutine, uno de los platillos callejeros más apetecidos en las principales ciudades de Canadá.
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Gyozas de camarón, una ventana al lejano oriente
Este exquisito y ligero platillo protagoniza, junto al sushi y el chun kun, el menú más tradicional de la gastronomía oriental.
Tips
Perú y Japón, una fusión llamada ceviche nikkey
Mariscos frescos con un delicioso picor y cocinados con las mejores técnicas de la cocina japonesa y peruana. Ese es el ceviche nikkei.
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Grisines: Deliciosos palitos de pan crujiente
Grisines: Conoce estos deliciosos palitos de pan crujiente.
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Conoce los dulces típicos de Día de Muertos
Conoce los dulces típicos con que se celebra el Día de Muertos.
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Tapas: un clásico de la cocina española
Además de la paella y los churros, la cocina española también es muy conocido por las tapas, unos bocaditos deliciosos.
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Calabazas de Halloween: cómo crear y tallar
Te contamos cómo crear caras terroríficas en tus calabazas para que celebres Halloween por lo alto.
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Conoce la leche dorada, una tradición india
La leche dorada es conocida por sus beneficios, sus múltiples propiedades y su practicidad a la hora de prepararla.
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Conoce las mejores recetas con carne de cerdo
Conoce las 10 mejores recetas con carne de cerdo.
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Conoce los tipos de masa en repostería
Conoce los tipos de masa en repostería y sorprende a todos en casa con tus habilidades culinarias.
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10 recetas de hamburguesas ricas y únicas
Aunque muchos adoran la receta clásica, nosotros te contamos recetas de hamburguesas con salsas dulces y panes poco tradicionales.