Asado de tira

Asado de tira, ideal para reuniones y celebraciones, tierno y jugoso para destacar en tu mesa.

Dificultad Intermedio
Porciones 5
Total 161 min

Utensílios

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Horno

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Molde para tarta bundt

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Horno


Ingredientes

  • 1 Kg de asado de tira
  • 3 Dientes de ajo
  • 1 Ramita de romero
  • 1 Sobre de caldo en polvo MAGGI® de costilla
  • 1 Cebolla cortada irregularmente

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

481.1 kcal = 2,013kj /por porción


Carbohidratos 2.4 g
Energía 481.1 kcal
Grasas 36.8 g
Fibra 0.4 g
Proteína 35.3 g
Grasas saturadas 16 g
Sodio 523.6 mg
Azúcares 0.7 g

Cocción uniforme

Al dar vuelta la carne a la mitad del tiempo de cocción, asegúrate de que esté dorada en ambos lados para una presentación más atractiva.

Asar a la parrilla

Este corte se puede cocinar a la parrilla y aprovechar de mejor manera los sabores ahumado y potentes. Cocínalo 20 minutos por lado.

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