Intermedio
35 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
325.2 kcal = 1,360kj /por porción
| Carbohidratos | 31.6 g |
| Energía | 325.2 kcal |
| Grasas | 21.2 g |
| Fibra | 0 g |
| Proteína | 2.6 g |
| Grasas saturadas | 13 g |
| Sodio | 35.4 mg |
| Azúcares | 27 g |
Helado de yoghurt y naranja con chips de chocolate
Una receta irresistible que combina la suavidad del Yoghurt Griego y la Crema NESTLÉ®, la frescura de la naranja y el toque crujiente del chocolate dark NESTLÉ®. Te mostramos cómo hacerla de manera fácil y sencilla para que la disfrutes como postre en cualquier momento del día. ¡Rinde 10 porciones!
Ingredientes
- 1 Taza de jugo de naranja
- 1 Taza de azúcar
- ½ Litro de crema NESTLÉ®
- Ralladura de 1 naranja
- 1 Yoghurt griego NESTLÉ®
- 1 Tableta de chocolate dark NESTLÉ® sabor naranja picada fina
¡A cocinar!
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Tip Culinario
Asegúrate de que la crema esté semi batida, es decir, firme pero no tan espesa como la crema chantilly, antes de combinarla con el almíbar y el yoghurt. Esto le dará a tu helado la textura perfecta.
Preguntas frecuentes
¿Puedo ajustar la cantidad de azúcar en la receta o utilizar edulcorantes?
Sí. Simplemente reduce la cantidad de azúcar. También puedes optar por utilizar edulcorantes no calóricos como stevia, eritritol o sucralosa. Para asegurarte de que esté a tu gusto, prueba la mezcla constantemente y antes de congelarla, ya que estas alternativas tienen un alto poder endulzante.
¿Cuál es la mejor forma de servir este helado de yoghurt?
Sirve en pequeñas bolas o porciones individuales. Puedes utilizar una cuchara para helado o una común para darles forma y colocarlas en tazas, conos o cuencos. Además, puedes decorar con hojas de menta fresca o unas ralladuras adicionales de chocolate para darle un toque más especial.
¿Cuánto tiempo se conserva el helado en el congelador?
Puedes conservar en el congelador durante aproximadamente dos semanas sin que pierda su calidad y sabor. Sin embargo, asegúrate de que esté almacenado en un recipiente hermético para evitar la formación de cristales de hielo. Así se mantendrá fresco y delicioso durante un período prolongado.
