Name: Sopa primavera
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Ingredients: 1 Cda de aceite; ½ Cebolla cortada finamente; 1 Diente de ajo cortado finamente; 1 Taza de mix primavera; 2 Huevos (si gustas puedes hacer más); 1 Sobre de sopa pollo arroz MAGGI®

Dificultad Desafiante

Porciones 5

Total 25 min

Ingredientes

1 Cda de aceite
½ Cebolla cortada finamente
1 Diente de ajo cortado finamente
1 Taza de mix primavera
2 Huevos (si gustas puedes hacer más)
1 Sobre de sopa pollo arroz MAGGI®

¡A cocinar!

Paso 1

1.En una olla con aceite a fuego medio sofríe la cebolla, el ajo y el mix primavera. Cocina por aproximadamente 5 a 7 minutos o hasta que las verduras estén bien cocinadas.

Paso 2

2.Agrega el sobre de sopa pollo arroz MAGGI® junto con el agua que indica en las instrucciones de su envase. Revuelve muy bien y cocina siguiendo estas mismas.

Paso 3

3.Finalmente agrega 1 o 2 huevos, según tu prefieras y ve revolviéndolo con mucho cuidado, procurando envolver la yema con su misma clara para así formar el huevo pochado. Sirve de inmediato.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
161.7 kcal = 678kj /por porción

Carbohidratos	15.7 g
Energía	161.7 kcal
Grasas	6.7 g
Fibra	1.7 g
Proteína	9.2 g
Grasas saturadas	2 g
Sodio	907.8 mg

Acompañamiento

No olvides que puedes acompañar de una rica ensalada con tomates cherry y crutones.

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