INFORMACIÓN NUTRICIONAL 264.7 kcal = 1,109kj /por porción
Carbohidratos | 36.4 g |
Energía | 264.7 kcal |
Grasas | 11.8 g |
Fibra | 1.3 g |
Proteína | 4.1 g |
Grasas saturadas | 3.1 g |
Sodio | 182.5 mg |
Azúcares | 16.6 g |
Total
55dificultad
Intermediocosto
Por ANTONIO MELLA
¡En 55 minutos podrás disfrutar de esta deliciosa preparación! Prueba un Stollen Tradicional para 24 personas y sorprende a tu familia. ¡Manos a la obra!
Carbohidratos | 36.4 g |
Energía | 264.7 kcal |
Grasas | 11.8 g |
Fibra | 1.3 g |
Proteína | 4.1 g |
Grasas saturadas | 3.1 g |
Sodio | 182.5 mg |
Azúcares | 16.6 g |
Puedes preparar un almíbar simple y bañar todo el stollen apenas salga del horno, para luego espolvorear con abundante azúcar flor, con esto consigues una costra de azúcar muy característica de esta preparación.