Blog La Cocina Nestlé
Hoy aprende tips y secretos de la cocina.
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Tradicional, pero innovador: las características del panne cook
Imagina poder comer tanto el recipiente de tu comida, como su contenido. Eso te ofrece el panne cook, una curiosa preparación inglesa.
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Papas y queso, una inmejorable combinación llamada poutine
México tiene a los tacos, Estados Unidos el hot dog y Canadá el Poutine, uno de los platillos callejeros más apetecidos en las principales ciudades de Canadá.
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Gyozas de camarón, una ventana al lejano oriente
Este exquisito y ligero platillo protagoniza, junto al sushi y el chun kun, el menú más tradicional de la gastronomía oriental.
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Perú y Japón, una fusión llamada ceviche nikkey
Mariscos frescos con un delicioso picor y cocinados con las mejores técnicas de la cocina japonesa y peruana. Ese es el ceviche nikkei.
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Grisines: Deliciosos palitos de pan crujiente
Grisines: Conoce estos deliciosos palitos de pan crujiente.
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Conoce los aspectos básicos para elaborar una deliciosa y balanceada ensalada con pasta.
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Conoce todo sobre el atún
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Conoce qué es el surimi y cómo cocinarlo
Si eres amante de la comida de mar y la comida asiática, el surimi es un ingrediente que te encantará.
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Conoce los tipos de merengue
Sube tu nivel culinario conociendo los tipos de merengue.
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Conoce los diferentes tipos de tortillas
Conoce los aspectos básicos y descubre los diferentes tipos de tortillas con los que puedes crear deliciosas recetas.
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Conoce las salsas verdes del mundo
Aprende de la preparación y la sazón de las salsas verdes más populares: pesto, chimichurri, guacamole y más.
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Conoce las recetas de Comfort food en la región
Conoce cuáles son los platos que despiertan poderosas emociones en nuestra región.