Flan cremoso de manjar
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Flan cremoso de manjar

Dificultad Fácil
Porciones 8
Total 85 min

Ingredientes

  • Para el flan:
  • 1 Taza de manjar tradicional NESTLÉ® para untar en el molde
  • 1 Tarro grande de crema de Leche NESTLÉ® de 236 g
  • 2 Tazas de manjar tradicional NESTLÉ®
  • 6 Huevos grandes
  • Para la salsa de manjar:
  • 2 Tazas de manjar tradicional NESTLÉ®
  • 1 Tarro grande de crema de Leche NESTLÉ® de 236 g
  • 2 Tazas de leche entera

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

Paso 4

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

526.3 kcal = 2,201kj /por porción

Carbohidratos 55.3 g
Energía 526.3 kcal
Grasas 27.5 g
Proteína 14 g
Grasas saturadas 17.2 g
Sodio 195.9 mg
Azúcares 37.1 g

Preparación del molde

Para evitar que el flan se pegue al molde, asegúrate de untar bien la base y los bordes con manjar tradicional NESTLÉ®.

Horneado

Durante el horneado, asegúrate de usar solo calor por debajo para evitar que el flan se dore.

Enfriado

Para obtener la mejor textura, deja enfriar el flan por completo, preferiblemente de un día para otro, antes de servir.

Textura de la salsa de manjar

Si la salsa de manjar queda muy espesa, puedes agregar leche tibia poco a poco para darle una textura más ligera.

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