Ostras con salsa de cilantro
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Ostras con salsa de cilantro

Potencia el sabor simple y salado de las ostras marinas con una deliciosa salsa de cilantro, otórgale profundidad y conviértelo en tu molusco favorito.

Dificultad Intermedio
Porciones 5
Total 35 min

Utensílios

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cuenco

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Nevera

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Cuchillo

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Fuente

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Fuente

Ingredientes

  • 12 Ostras frescas
  • ½ Taza de cilantro fresco
  • 1 Yoghurt natural sin endulzar NESTLÉ®
  • 2 Dientes de ajo
  • 2 Cdas de jugo de limón fresco
  • 2 Cdas de salsa de soja (opcional)
  • 1 Cda de miel
  • 1 Cdta de jengibre fresco rallado
  • 2 Cdas de aceite de oliva
  • 1 Sobre de caldo en polvo MAGGI® de verduras
  • 1 Pizca de pimienta
  • 1 Limón en rodajas

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

193.4 kcal = 808kj /por porción

Carbohidratos 13.8 g
Energía 193.4 kcal
Grasas 9.6 g
Fibra 0.6 g
Proteína 13.2 g
Grasas saturadas 2.2 g
Sodio 855.4 mg
Azúcares 5.3 g

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