Salchipapas
  • Total

    28
  • dificultad

    Fácil
  • costo

Salchipapas

Por Cristian Soto

Combina perfectamente papas a la francesa, salchicha, queso, ketchup y mayonesa con la salchipapa, una popular preparación caribeña de comida rápida.

No incluido en la receta

Utensílios

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    Cuchillo

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    Paño de cocina

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    Policía

  • srh_media_1723574693

    Freidora

  • srh_media_1663711447

    Cuchara ranurada

  • srh_media_1663711312

    Toalla de papel

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    Sartén

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    Cuchillo

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    Fuente

Ingredientes

Porciones: 5

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¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 1911.5 kcal = 4kj /por porción


Carbohidratos 23 g
Energía 1911.5 kcal
Grasas 199.2 g
Fibra 2.5 g
Proteína 7.4 g
Grasas saturadas 34.1 g
Sodio 608 mg
Azúcares 1 g

Enjuague de las papas

Asegúrate de enjuagar bien las papas en agua fría para eliminar el exceso de almidón y lograr una textura más crocante.

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