Tortilla de zanahorias

Lleva a tu mesa un clásico de las tortillas con esta tortilla de zanahoria para compartir con los tuyos y disfruta de una rica receta.

Dificultad Intermedio
Porciones 5
Total 25 min

Utensílios

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Sartén

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Mezclador de mano

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Sartén

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Toalla de papel

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Pan


Ingredientes

  • 1 Cda de aceite de oliva
  • ½ Diente de ajo rallado
  • ¼ Cebolla cortada en cuadritos
  • 3 Zanahorias ralladas
  • 1 Cdta de Orégano, comino y ají color
  • 1 Sobre de caldo en polvo MAGGI® de verduras
  • Sal y Pimienta a gusto
  • 6 Huevos
  • 1 Cdta de polvo de hornear IMPERIAL®

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

Paso 4

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

132.7 kcal = 556kj /por porción


Carbohidratos 5.7 g
Energía 132.7 kcal
Grasas 8.6 g
Fibra 1.3 g
Proteína 8.2 g
Grasas saturadas 2.3 g
Sodio 192.3 mg
Azúcares 2.5 g

Dejar enfriar antes de cortar

Es recomendable dejar enfriar la tortilla antes de cortarla, para que mantenga su forma y textura.

¿Qué quieres hacer con esta receta?