INFORMACIÓN NUTRICIONAL 145.9 kcal = 611kj /por porción
| Carbohidratos | 25.9 g |
| Energía | 145.9 kcal |
| Grasas | 3.9 g |
| Fibra | 0.4 g |
| Proteína | 6 g |
| Grasas saturadas | 2.1 g |
| Sodio | 70.5 mg |
| Azúcares | 11 g |
-
Total
30 -
dificultad
Fácil -
costo
Receta de panqueques con manjar
Por ANTONIO MELLA
Prepara esta receta de panqueques con manjar y enamorate con cada bocado ¡Sorprende con algo rico y simple!
Utensílios
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cuenco
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Colador
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Pan
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Cucharón
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Cuchara medidoras
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Tamiz
¡A cocinar!
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Paso 7
La textura de la masa
Para que te queden unos panqueques delgados. La masa debe ser líquida pero un poco espesa. Así, al verter al sartén fluirá con facilidad.
Que no se te peguen
Si ves que al darle la vuelta el panqueque se pega. Puedes agregarle un poco más de aceite a la mezcla o untar más aceite al sartén. También revisa que estés usando un sartén sin rayones o que sea antiadherente.
Para hacer la masa
Puedes juntar todos los ingredientes en el jarro de una juguera y procesar hasta unificar pero evita agregar tanta harina a la mezcla ya que esta puede generar gluten y la masa te quede más firme.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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