INFORMACIÓN NUTRICIONAL 106.3 kcal = 444kj /por porción
| Carbohidratos | 1.1 g |
| Energía | 106.3 kcal |
| Grasas | 9.1 g |
| Fibra | 0.1 g |
| Proteína | 5.3 g |
| Grasas saturadas | 3.3 g |
| Sodio | 339.7 mg |
| Azúcares | 0.7 g |
-
Total
11 -
dificultad
Fácil -
costo
Pinchos de Queso Fresco, Rúcula y Jamon Serrano
Por ANTONIO MELLA
¿Tienes una celebración y no sabes que gustito darles a tus invitados? ¡No te preocupes! Con Recetas Nestlé® puedes preparar los deliciosos pinchos de queso fresco, rúcula y jamón serrano sazonados con el caldo en polvo MAGGI® de costillas. Sirve en una bandeja para compartir y acompaña con bebestible fresco.
¡A cocinar!
Paso 1
Paso 2
Paso 3
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la mejor manera de seleccionar el queso fresco para los Pinchos de Queso Fresco, Rúcula y Jamón Serrano?
Para asegurar un plato de calidad, elige un queso fresco de buena textura y sabor. Opta por un queso fresco de cabra o mozzarella de buena calidad, con un equilibrio entre firmeza y cremosidad. Asegúrate de que esté fresco y sin signos de deterioro, como moho o cambios de color en su suero.
¿Cómo puedo lograr un caldo de costilla MAGGI® que realce el sabor de mis pinchos?
Para potenciar el sabor del caldo MAGGI® de costilla, agrega a la mezcla una hoja de laurel o albahaca y un par de granos de pimienta negra antes de agregar el caldo en polvo. Esto añadirá frescura al sabor y realzará tus pinchos.
¿Cuál es la mejor forma de presentar los Pinchos de Queso Fresco, Rúcula y Jamón Serrano para que luzcan atractivos y profesionales?
La presentación es clave. Ensarta el jamón serrano doblado en forma de abanico en los palillos junto con el queso fresco y la rúcula. Acomoda los pinchos de manera uniforme en un plato y rocía una pizca de pimienta negra molida por encima. si quieres elevar aún más tu presentación usa un toque de pesto de albahaca con toda seguridad.
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