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Queque de zapallo italiano

Por ANTONIO MELLA

Cuando tengas ese zapallo italiano que te sobra y no sepas que hacer con él, innova con esta receta de queque rico en fibra y de delicioso sabor.

Ingredientes

Porciones: 9

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¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 147.9 kcal = 619kj /por porción


Carbohidratos 17.5 g
Energía 147.9 kcal
Grasas 7 g
Fibra 0.7 g
Proteína 5.9 g
Grasas saturadas 3.8 g
Sodio 266.6 mg
Azúcares 1.5 g

Huevos

Como esta receta no lleva la cantidad de azúcar necesaria, los huevos no tienen tanta resistencia y tienden a perder volumen. Intenta ser lo más cuidadoso posible para que no se baje.

¿Qué quieres hacer con esta receta?