INFORMACIÓN NUTRICIONAL 349.4 kcal = 1,460kj /por porción
| Carbohidratos | 45 g |
| Energía | 349.4 kcal |
| Grasas | 9.5 g |
| Fibra | 8.8 g |
| Proteína | 22.4 g |
| Grasas saturadas | 1.5 g |
| Sodio | 873.9 mg |
| Azúcares | 4 g |
-
Total
30 -
dificultad
Intermedio -
costo
Recetas con carne de soya y verduras
Por ANTONIO MELLA
En esta preparación de Recetas Nestlé® combinamos la frescura de las verduras con la versatilidad de la carne vegetal para crear un plato que te hará agua la boca. Además, le agregamos un toque especial con el Caldo en polvo MAGGI® de verduras, que realza el sabor de cada bocado.
¡A cocinar!
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Acompañamiento
Puedes acompañar esta deliciosa y sana preparación con arroz blanco o Puré de papas MAGGI®.
Tip Culinario
Si quieres preparar la mejor versión de este salteado de verduras con carne vegetal, acá te compartimos algunas ideas que pueden ayudarte:
Corta las verduras, la papa y la carne vegetal en trozos uniformes para que tengan el mismo punto de cocción y, además, se vean más atractivas en el plato. No estás en un restaurante, pero siempre es agradable tener en cuenta ese aspecto visual.
Hay algunas carnes vegetales, como el tofu, que te permiten experimentar con los marinados para jugar con su sabor. Anímate a marinarla para llevar el plato a un nuevo nivel.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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