• Total

    15
  • dificultad

    Fácil
  • costo

Carpaccio de Zapallos Italianos

Si quieres sorprender con un plato elegante, delicioso, saludable y fácil de preparar, este carpaccio de zapallos italianos es la opción que estabas buscando.

Ingredientes

Porciones: 8

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¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 90.8 kcal = 381kj /por porción


Carbohidratos 9.7 g
Energía 90.8 kcal
Grasas 4.3 g
Fibra 1.7 g
Proteína 4.3 g
Grasas saturadas 1.3 g
Sodio 211.3 mg
Azúcares 6.7 g

Tip Carpaccio de Zapallos Italianos

Al momento de cortar cualquier ingrediente, es mucho mejor usar un cuchillo con buen filo. De esta forma es más fácil de controlar por lo que no es necesario hacer tanta presión. Recuerda que al momento de elegir tus zapallos italianos, estos deben estar muy firmes y brillantes

Sabías que...

Al momento de elegir tus zapallos italianos, busca aquellos que su forma sea lo más pareja posible y que al tacto sea firme.

¿Qué quieres hacer con esta receta?