![Fetuccinis de Espinacas con Salsa Alfredo Tradicional Fetuccinis de Espinacas con Salsa Alfredo Tradicional](/sites/default/files/styles/crop_recipe_card/public/srh_recipes/25c791fadd029a43516c667dda3c70fa.jpg.webp?itok=HAoCQCy8)
Intermedio
35 min
552.5 kcal = 2,314kj /por porción
Carbohidratos | 66 g |
Energía | 552.5 kcal |
Grasas | 20.7 g |
Fibra | 4.3 g |
Proteína | 21 g |
Grasas saturadas | 9.6 g |
Sodio | 867.4 mg |
Azúcares | 4.7 g |
Elige champiñones firmes y de color uniforme para asegurar su frescura y sabor en el plato.
Mantén un fuego medio-alto para dorar el jamón sin quemarlo, buscando un equilibrio en la textura y sabor.
Cocina la pasta hasta que esté al dente antes de mezclarla con la salsa para evitar que se sobre cocine en el proceso final.
Utiliza un sartén amplio para saltear los ingredientes cómodamente y asegurar una cocción uniforme.
Si prefieres no usar alcohol, puedes sustituir el vino blanco por caldo de verduras manteniendo la esencia del plato.