Intermedio
35 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
552.5 kcal = 2,314kj /por porción
| Carbohidratos | 66 g |
| Energía | 552.5 kcal |
| Grasas | 20.7 g |
| Fibra | 4.3 g |
| Proteína | 21 g |
| Grasas saturadas | 9.6 g |
| Sodio | 867.4 mg |
| Azúcares | 4.7 g |
Ingredientes
- 2 Cdas de aceite de oliva
- 250 g de jamón acaramelado picado en cubitos
- ¼ de cebolla picada en cubitos
- 1 Bandeja de champiñones cortados en cuartos
- ½ Taza de vino blanco
- 1 Sobre de caldo en polvo MAGGI® sabor carne
- 1 Tarro grande de crema de leche NESTLÉ® de 236 g
- 1 Paquete de pasta espirales
- 1 Atado de ciboulette picado
¡A cocinar!
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Selección de champiñones
Elige champiñones firmes y de color uniforme para asegurar su frescura y sabor en el plato.
Control del fuego al cocinar el jamón
Mantén un fuego medio-alto para dorar el jamón sin quemarlo, buscando un equilibrio en la textura y sabor.
Uso de pasta al dente
Cocina la pasta hasta que esté al dente antes de mezclarla con la salsa para evitar que se sobre cocine en el proceso final.
Selección de sartén
Utiliza un sartén amplio para saltear los ingredientes cómodamente y asegurar una cocción uniforme.
Alternativa al vino blanco
Si prefieres no usar alcohol, puedes sustituir el vino blanco por caldo de verduras manteniendo la esencia del plato.
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Nutritional facts per serving
Daily Value *
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La puntuación nutricional de Mi Menú Balanceado refleja, en una escala de 1 a 100, la contribución de la preparación o menú para el cumplimiento de las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio.
La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA, así como de las etiquetas de algunos alimentos.
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