Fácil
53 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
701.7 kcal = 2,937kj /por porción
| Carbohidratos | 109.9 g |
| Energía | 701.7 kcal |
| Grasas | 10.7 g |
| Fibra | 6.8 g |
| Proteína | 38.8 g |
| Grasas saturadas | 2.8 g |
| Sodio | 412.7 mg |
| Azúcares | 7.8 g |
Tortellini a la Italiana
Aprende a preparar esta sabrosa y fácil receta de tortellini a la italiana que te alcanzará para 6 personas y podrás realizarla en 3 simples pasos. Esta pasta en forma de anillo es uno de los bocaditos más deliciosos que puedes probar con salsa rojas, caldos o crema de leche.
Ingredientes
- 1 Cucharada de aceite
- 1 Diente de ajo cortado finamente
- 1 Cebolla cortada en cuadritos
- 1 Pimentón rojo cortado en cuadritos
- 2 Taza de carne molida (350 g)
- 3 Tomates maduros molidos
- 1 Bandeja de champiñones rebanados (200 g)
- Orégano a gusto
- Ají color a gusto
- Comino a gusto
- 1 Tarro de salsa TUCO® carne MAGGI®
- 2 Cajas de Tortellini frescos listos para cocinar (800 g)
- Hojas de laurel
- Sal a gusto
- Aceite de oliva a gusto
- Orégano para espolvorear
- Queso rallado espolvorear
¡A cocinar!
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Presentación
Puedes espolvorear ciboulette picado finamente para mejorar la presentación.
Salsa Blanca
También puedes usar Salsa Blanca MAGGI® para darle otro toque.
Tip Culinario
Puedes servir este plato para celebrar una ocasión especial en una noche o para sorprender a tu familia con un almuerzo delicioso. Para cocinar la salsa utiliza un tarro de Salsa de tomates MAGGI® Tuco carne, que le dará la sazón necesaria a tus tortellinis para que se conviertan en una de tus preparaciones favoritas.
Recuerda que una vez salgan a flote los tortellinis, significa que ya están casi listos. También puedes probar uno para saber qué tan cocinados están y los sirvas con la textura que más te guste.
Sigue explorando en el portal de Recetas Nestlé® cómo darles una nueva cara a tus platos y utilizar nuevos ingredientes en tu cocina.
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