Solomillo de Cerdo al Sésamo con guiso de Quinoa al Champiñón

¡Prepara un exquisito solomillo de cerdo con guiso de quinoa y un toque irresistible de champiñones! Esta receta te enseñará cómo realzar el sabor del solomillo utilizando el Caldo en polvo de costilla MAGGI®, convirtiéndolo en una experiencia culinaria única y deliciosa para sorprender a tu familia.

Dificultad Intermedio
Porciones 6
Total 52 min

Ingredientes

  • 1 kg de Solomillo de Cerdo
  • 1 Cucharadita de sal
  • 1/2 Cucharadita de pimienta
  • 1 Cucharadita de tomillo
  • 1 Diente de ajo cortado finamente
  • 1 Cucharadita de paprika
  • 2 Cucharaditas de aceite de sésamo
  • ½ Taza de champiñones secos
  • 4 Tazas de agua caliente
  • 1 Cucharada de aceite de oliva
  • 1 Bandeja de mix champiñones cortados en cuartos
  • 1 Pizcas de sal
  • 1 Pizca de pimienta
  • 2 Tazas de Quinoa lavada
  • 1 Caldo en polvo de costilla MAGGI®
  • 1 Tarro de crema NESTLÉ® de 157 g

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

533.8 kcal = 2,234kj /por porción


Carbohidratos 42.3 g
Energía 533.8 kcal
Grasas 18.5 g
Fibra 5.7 g
Proteína 47.6 g
Grasas saturadas 6.9 g
Sodio 727.9 mg
Azúcares 1.5 g

Tip Culinario

Antes de llevar el solomillo al horno, puedes sellarlo rápidamente para mantener los jugos y lograr una capa dorada.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Mi Menú Balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

¿Qué significa el puntaje de Mi Menú Balanceado?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¿Qué es el desglose de calorías?

31 18.4g / 31%
32 42.2g / 32%
37 47.5g / 37%
26 533.8g / 26%