Fácil
35 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
670.2 kcal = 2,803kj /por porción
| Carbohidratos | 70.5 g |
| Energía | 670.2 kcal |
| Grasas | 35.9 g |
| Fibra | 2.7 g |
| Proteína | 21.5 g |
| Grasas saturadas | 21 g |
| Sodio | 306.3 mg |
| Azúcares | 7.2 g |
Ingredientes
- 2 Cdas de mantequilla
- 1 Cda de aceite de oliva
- 1 Cda colmada de harina
- 1 Taza de leche entera tibia
- ¼ de cebolla picada en cubitos
- 105 Gramos Queso Crema
- 125 g de queso mantecoso rallado
- 1 Paquete de caracolitos grandes cocidos según sus instrucciones
- 1 Tarro grande de crema de leche NESTLÉ® de 236 g
¡A cocinar!
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Selección de queso mantecoso
Elige un queso mantecoso de buena calidad, ya que este aportará cremosidad y sabor único al plato.
Cocción de la cebolla
Sofríe la cebolla a fuego bajo para evitar que se queme y amargue el plato, buscando una textura suave y un sabor dulce.
Consistencia de la salsa
La salsa debe quedar espesa pero fluida. Si queda muy espesa, puedes añadir un poco más de leche hasta alcanzar la consistencia deseada.
Uso de batidor de mano
Utiliza un batidor de mano para mezclar la harina y la leche, esto ayudará a evitar la formación de grumos.
Ajuste de especias
No olvides ajustar las especias a tu gusto antes de agregar los caracolitos, esto marcará la diferencia en el sabor final del plato.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Nutritional facts per serving
Daily Value *
Kcal/serving
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La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA, así como de las etiquetas de algunos alimentos.
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